Kegunaan Temulawak

Temu Hitam Dapat Menambah Nafsu Makan

Temu Hitam (Curcuma Aeruginosa Rosch) Ditanam di pekarangan atau di perkebunan, serta tumbuh liar di hutan jati, padang rumput atau di ladang pada ketinggian 400 – 750 m dpl. Terna Tahunan ini mempunyai tinggi 1-2 m, berbatang semu yang tersusun atas kumpulan pelepah daun, berwarna hijau atau cokelat gelap, daun tunggal, bertangkai panjang, 2-9 helai. Helaian daun bentuknya bundar memanjang sampai lanset, ujung dan pangkal runcing, tepi rata.

Pertulangan menyirip, warna hijau tua dengan sisi kiri-kanan ibu tulang daun terdapat semacam pita memanjangberwarna merah gelap atau lembayung, panjang 31-84 cm, lebar 10-18 cm. Bunganya bunga majemuk berbentuk bulir yang tandannya keluar langsung dari rimpang, panjang tandan 20-25 cm. bunga mekar secara bergiliran dari kantong-kantong daun pelindung yang besar.

Pangkal daun pelindung berwarna putih, ujung daun pelindung berwarna ungu kemerahan, mahkota bunga berwarna kuning. Rimpangnya cukup besar dan merupakan umbi batang. Rimpang juga bercabang-cabang. Jika rimpang tua dibelah dua, tampak lingkaran berwarna biru kehitaman di bagian luarnya. Rimpang temu hitam mempunyai aroma yang khas. Perbanyakan dengan rimpang yang sudah cukup tua atau pemisahan rumpun.

Temu hitam ini bermanfaat untuk menambah nafsu makan, membersihkan setelah melahirkan, menyembuhkan batuk berdahak dan sesak napas.

CARA PEMAKAIAN :

1. Membangkitkan nafsu makan

Ambil temu hitam (seukuran ibu jari), cuci, dan iris tipis-tipis. Rebus dengan dua gelas air sampai tersisa satu gelas. Setelah dingin, saring, lalu bagi dua kali minum, pagi dan sore hari sebelum makan.

2. Membersihkan setelah melahirkan

Cuci temu hitam (dua jari tangan), lalu buang kulitnya. Tumbuk sampai halus, tambahkan setengah cangkir air panas, lalu aduk merata. Setelah dingin, saring dengan sepotong kain dan minum sekaligus. Lakukan tiga hari selama setelah melahirkan.

3. Menyembuhkan batuk berdahak dan sesak napas

Cuci rimpang segar temu hitam (25 g), lalu potong-potong tipis. Rebus dengan dua gelas sampai mendidih selama 20 menit. Setelah dingi, saring, lalu bagi dua sama banyak untuk diminum pada pagi dan sore hari. (ipt)

Sumber : Klipping pribadi (harian Radar Surabaya Minggu).